Ik ben 8 jaar lid geweest van de activiteiten commissie van onze WBE, waarvan bijna 4 jaar voorzitter. Ik heb dat altijd met heel veel plezier gedaan. Wat is er nu leuker dan je ergens voor in te zetten waar je in gelooft, waar je veel van kunt leren en zelf kunt bedenken en plannen? Zo hebben wij met onze commissie zoveel leuke dingen voor onze leden kunnen organiseren. Denk aan de workshops wild slachten en daar iets van maken, polsstokspringen, munitie en ballistiek, nazoe

Dit keer een lekkere vrolijke Paastaart met advocaat . Deze taart is echt gemakkelijk om te maken, en ziet er door de versiering best spectaculair uit. Je proeft een vleug van de advocaat die in de taart gebruikt is, en helemaal als je ervoor kiest om in de topping ook advocaat te verwerken. En dit recept is geen hogere wiskunde 😉. De uitslovers onder ons kunnen er natuurlijk voor kiezen de Advocaat zelf te maken. Dat is wel heel erg lekker, maar dan is het geen ‘hufterproo

Omdat we naar de Paasdagen gaan, heb ik vandaag een Kuipje met zalm of feta voor je online gezet. Snel klaar en je hebt meteen 12 stuks! Krijg je veel snoeperds, maak dan beide variaties 😉! Supersimpel receptje, gemakkelijk voor te bereiden en snel klaar. Wat ik verder met de Pasen ga kokkerellen, weet ik nog niet, maar deze staat denk ik wel op het menu, of binnenkort bij de vrijmibo. Wij hebben vrijdag met ons Highwine-clubje een avondje gehad met (natuurlijk) wijn, maar

Vanaf vandaag is het lente, en wat hebben we prachtig weer! De zon is welkom na de grauwe, natte winterse dag van gisteren. Nu hebben we van de week al meer van de lente mogen proeven, maar ik kan me ook herinneren dat we halverwege maart nog echte sneeuwbuien en vrieskou hebben gehad. Ik geniet van elke zonnestraal. Ik merkte het vorig weekend al op. Je hoort de vogels de ochtend begroeten, de vogelhuisjes in onze tuin worden geïnspecteerd door kool- en pimpelmezen. De roodb