Nasi Kuning (Gele rijst)

De luie wijven versie

Voorbereidingstijd (minuten):

Bereidingstijd (minuten):

Moeilijkheid:

5

20

gemiddelde waardering 1 uit 5

4 personen

3 kopjes rijst

1 kopje kokosmelk

2 kopjes water

1 theelepel laos

3 theelepels kurkuma (koenjit)

2 blaadjes salam

Snufje zout

Doe de rijst in de rijstkoker. Spoel de rijst schoon en schenk het overtollige water af. Vul de rijstkoker aan met de 2 ½ kopjes water, de kokosmelk, de kurkuma en het zout. Roer het geheel even door. Steek de salamblaadjes tussen de rijst. Zet de rijstkoker aan. Na ongeveer 20 minuten is het gaar. Klaar!